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大面包比面包更大了两圈，要两个工人一起用托盘抬上柜台，它被放下时，奥尔清楚的听见，木头柜台发出艰难的吱嘎一声。
面包乔治是个瘦子，瘦到两腮凹陷，眼睛凸出，看上去不像是面包店主，而像是一个饥民。
他的一个工人正在揉面，巨大的面团在面板上揉动，桌子发出有规律的咯噔声，但让奥尔注意的是这家伙在咳嗽，低着头，对着面团，咳嗽。他揉面的手，十指上都是长长的黑指甲。
就在奥尔看着他的时候，一滴鼻涕从他的鼻子里滴落下来。工人赶紧抬起头，拽起衬衫，擤了一把鼻涕，继续低头揉面。
进门前对本土面包有点期待，进门后胃部开始蠕动的奥尔：谢谢，再见，不用送……
他想立刻转身就走，有多远跑多远。但刚刚和大麦克的谈话里，已经答应了也要买面包，那么这个时候反悔，会不会被误会？
所以还是要定下一个月的面包，但可以送给那些不能乞讨的流浪者。虽然作为见习巡警的他工资不高，周薪只有40艾柯，但他应该还是买得起的吧？
他站在原地听着大麦克和面包乔治交谈：“这是蒙代尔巡警，我的新搭档。”奥尔正要说买面包，“好了，介绍完了。”大麦克已经转身离开了。
当走出面包店，大麦克再次拍了拍他的肩膀，这次他更用力了一些：“所以，你准备去哪买面包呢？”
显然大麦克刚刚已经注意到了，奥尔有种久违的，做错事被家长捉住的羞愧觉：“我可以……试试自己做。”
大麦克因为奥尔的这个回答稍微睁大了一点眼睛：“男人是……呃。好吧，祝你成功。”
男人是不会做饭的。大麦克想说的当然是这个，但他很快意识到，面包乔治是男的，他店里的工人也是男的。那么大块的面团，普通女人可揉不了。而且隔壁的比萨店里，厨师也都是男的。
大麦克甚至产生了一种想法——这真有趣，大多数男人认为做饭是女人的工作，但餐馆的后厨里却都是男人，甚至某些老爷们会拒绝进食厨娘做出来的食物。
但这种想法只是一瞬间，大麦克只是觉得好玩，不会去想什么更深层的原因。他很快就重新看向了奥尔，表情说不清是为难多点，还是期待（看好戏）多点：“能吃饱食物是很重要的事情，尤其是你这个年纪。如果不行的话，或许拖雷太太可以兼任你的厨娘。”
“谢谢，我会的。”奥尔感谢了大麦克的关心。
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