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他俩指着对方的脸,咯咯笑起来,李洪生笑着摇头,田淑香和李满福低头含笑。叶宁看了一眼他们,嘴角慢慢弯了起来。
外面凉风不绝,而烟火、热气,浓香包裹着的厨房里,暖意氤氲,笑声阵阵,叶宁看着他们,有那么一瞬间希望时光就此停留。
小面鱼搓好了,起锅烧油,炒香蒜片,炒香西葫芦碎丁,再加入豆瓣酱,翻炒均匀,再把长白菇和青红椒炒进去。
盐、糖、生抽通通炒进锅内,待时机一到,倒入搓好的小面鱼。
白滑的小面鱼入锅,快速地吸收着所有食材炒出来的味道,此时叶宁把锅盖盖上去,焖煮。
焖煮到差不多第五分钟,用水淀粉勾芡,随之用小火炒,炒到汤汁浓稠收汁,山药小面鱼出锅。
“我端我端!”小天伸手,要去端刚盛出来的山药小面鱼。
叶宁见他这么积极,这么想端山药小面鱼,就把盘子放到了他手上,“小心着点。”
小天端着山药小面鱼,走出厨房放到桌上,然后一眨不眨地盯着刚出锅的山药小面鱼,盈润光亮的山药小面鱼,汩汩地冒着热气,热气将山药特有的绵清香味铺到空气里,小天舔了舔嘴,目光发直。
他身后,田淑香和李满福把芋子包和红豆饼陆续端上来。
菜端齐,祭拜了祖先,叶宁说:“可以吃了。”
小天第一时间去夹山药小面鱼,吸溜吸溜吸进嘴里,“唔……好吃……山药小面鱼好吃……”
一个个山药小面鱼,咬开时会爆汁,口感十分筋道爽滑,细细腻腻地将山药的清绵、西葫芦的脆甜、长白菇的鲜醇一一送到舌尖,只让人吃了一个还想吃,吃了一个还想吃,永远也吃不腻般。
叶宁喝下一口热茶,稀释掉芋子包和山药小面鱼的味道,继而拿起一个红豆饼。
红豆饼皮薄如纸,一口下去全是香甜软糯的红豆馅,酥中带着软绵,十分可口。她啃着红豆饼,见小天飞快地奔往厨房,拿出一个饭盒子来,稚嫩的嗓音里带着兴奋,“宁姐姐,我要带一些芋子包红豆饼和山药小面鱼去学校吃。”
“可以啊,带去吃吧。”
小冬瘪起腮帮,“我、我也想。”
小天露出洁白整齐的牙齿,“那你快点上小学呀!”说着他往盒子里装吃的。
宁冬饭馆外面,老刘擦着小卖部大门,闻着对面饭馆飘出来的香,肚子咕咕叫起来。
“明
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